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热菜家常菜

娃娃菜鱼丸粉丝汤

娃娃菜茎部片开更加入味

配料表:

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 鱼丸 (5-6粒)
  • 白萝卜 (3分之1个)
  • 粉丝 (1小把)

详细做法:

STEP1、娃娃菜去根,斜刀片成段,茎部横着片一刀便于入味

娃娃菜鱼丸粉丝汤

STEP2、白萝卜切半圆片

娃娃菜鱼丸粉丝汤

STEP3、鱼丸切片,整颗也可以

娃娃菜鱼丸粉丝汤

STEP4、本来为了蒜蓉粉丝娃娃菜泡的,粉丝不泡直接下锅就可以

娃娃菜鱼丸粉丝汤

STEP5、水烧开,下入鱼丸和白萝卜,加盐,鸡粉调味,鱼丸浮起,下娃娃菜,两分钟后下粉丝,碗底倒入几滴香油,出锅

娃娃菜鱼丸粉丝汤


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