黑芝麻茯苓汤圆
汤圆大小可以随自己喜好任意调整。煮汤圆不宜用大火滚水,以防破皮露馅。
配料表:
- 汤圆粉 (180克)
- 水 (180克)
- 茯苓粉 (20克)
- 黑芝麻汤圆馅 (180克)
详细做法:
STEP1、面团料

STEP2、馅料

STEP3、将所有面团料倒入碗中

STEP4、揉成均匀面团

STEP5、分割成30等分

STEP6、将皮按一个小窝

STEP7、放入馅料

STEP8、包起,捏紧收口

STEP9、搓圆

STEP10、逐个包好

STEP11、锅中倒水,烧沸

STEP12、放入汤圆

STEP13、用勺沿锅壁轻轻推动

STEP14、小火保持微沸

STEP15、汤圆完全浮起

STEP16、盛出食用

上一篇:花生芝麻汤圆馅
下一篇:花生馅汤圆