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酸梅汤

2022-03-19 10:41:07酸梅汤梅汤酸梅

刚刚又试了一次，发现每次熬了之后原料可以再熬一次，最好两天之内熬祝大家都能熬出理想风味的酸梅汤

配料表：

乌梅（25克）
山楂（50克）
甘草（2克）
水（2000克）
冰糖（随便放（喜欢甜的多放一点））
洛神花（12朵）
陈皮（2克）

详细做法：

STEP1、所有药材先用清水洗干净，再浸泡25分钟

酸梅汤

STEP2、最好用砂锅，没有的话可以用不锈钢的

酸梅汤

STEP3、浸泡后过滤出水分，加入所有水，大火煮开，小火慢熬30分钟，关火后加入适量冰糖

酸梅汤

STEP4、喜欢桂花味的加入少许干桂花，冷藏风味更佳

酸梅汤

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