STEP1、将鲍鱼、虫草花和鸡肉洗干净。

STEP2、将洗好的材料焯水两分钟。

STEP3、将鲍鱼的内脏取干净，一定要取干净哦。

STEP4、将鲍鱼改刀，会更入味一些。

STEP5、最后将你准备好的材料，放进砂锅或者电饭煲或者炖锅中，倒入漫过材料的水（看你们做几人份，适当调整）。砂锅的话煮开之后小火煮一个小时左右，电饭煲和炖锅选择煲汤模式。