配料表：
详细做法：
STEP1、起锅烧油，把姜炸香，再加入一个鸡蛋
STEP2、这是鸡蛋肠，大家可以看看。市场卖鸡的地方都有
STEP3、加入鸡蛋肠炒香
STEP4、加入半碗米酒，烧开后，再加2碗水
STEP5、大火烧开改小火烧15分钟就行
STEP6、完成
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