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热菜家常菜

你的心头好~腊肠煲仔饭

皇上皇的腊肠太正宗了,如果再加上腊肉,不放青菜配菜和鸡蛋这些,做出来就跟润园四季的煲仔饭一样的哦!

配料表:

  • 香肠 (皇上皇三七分腊肠3根)
  • 大米 (看自己能吃多少啰)

详细做法:

STEP1、电饭煲现在都煲仔饭的功能,是为我们这些视煲仔饭如心头爱的亲们开发的哦!!大米淘干净,装比平时煮饭少三分之左右的水,按下煲仔饭功能键!水煮干后会自动响音乐,这个时候加入腊肠,配菜(家里面什么香菇啊,土豆啊,豆子啊,芋头啊……随便,配菜随便),盖锅继续煮饭

你的心头好~腊肠煲仔饭

STEP2、烫青菜,调酱汁,两勺生抽,半勺老抽,半勺料酒,糖一点点,蚝油一点点,鸡精一点点,香油一勺,ok啦

你的心头好~腊肠煲仔饭

STEP3、等到电饭煲显示只有25分钟到30分钟的时候,打开放入烫好的青菜,打入两个鸡蛋,等煮饭完成!然后倒入酱汁,撒上葱花,拌匀出锅啦!

你的心头好~腊肠煲仔饭

STEP4、最后请记得一定要用勺子一大口一大口的吃,超级满足的啊!爱了

你的心头好~腊肠煲仔饭


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