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热菜家常菜

腊味煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大米 (3杯)
  • 腊肠 (1根)
  • 腊肉 (1块)
  • 什锦蔬菜粒 (1小碗)
  • 海鲜酱油 (4勺)
  • 盐 (4克)
  • 青菜 (2棵)

详细做法:

STEP1、大米2杯淘洗干净,放入电饭煲内,加入食盐2小勺,依据自己家里口味添加,什锦蔬菜粒一并加入锅内。

腊味煲仔饭

STEP2、1根腊肠切片,1块腊肉切片,备用。

腊味煲仔饭

STEP3、腊肠,腊肉平铺于锅内摆好。开启蒸饭模式!

腊味煲仔饭

STEP4、距离蒸熟时间5分钟,把青菜放入,蒸熟后,加入海鲜酱油或者味极鲜酱油拌匀即可!

腊味煲仔饭

STEP5、此时腊肠的油分已经融化,丝丝渗入饭粒中,香味扑鼻,大人孩子都喜欢,有肉有菜,简单易学。餐厅里面没个30买不下来,自己想放多少肉都可以,过瘾吃吧

腊味煲仔饭


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