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热菜家常菜

虾皮当归虫草花汤

配料表:

  • 虫草花 (10克)
  • 枸杞 (20粒)
  • 姜 (一片)
  • 盐 (一勺)
  • 虾皮 (一把)
  • 当归 (三片)
  • 桂圆 (15颗)
  • 蜜枣 (两个)
  • 炸鸡爪 (220克)

详细做法:

STEP1、枸杞,当归,桂圆,虫草花洗净

虾皮当归虫草花汤

STEP2、炸鸡爪洗净剪指甲,开水焯五分钟,再冲洗干净

虾皮当归虫草花汤

STEP3、当归,桂圆,虫草花,蜜枣,姜,炸鸡爪加水没过,小火慢炖一小时

虾皮当归虫草花汤

STEP4、出锅前十分钟加盐一勺,枸杞和虾皮

虾皮当归虫草花汤

STEP5虾皮当归虫草花汤完成

虾皮当归虫草花汤


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