STEP1、猪肉末（带点肥吃起来比较润）虾一半剁碎一半切小块

STEP2、调味按自己喜欢来（姜葱加水打成葱姜水加进去我不喜欢吃到姜）再加一个蛋一把葱花一点淀粉增加黏度

STEP3、筷子一个方向搅至起胶

STEP4、包馄饨

STEP5、碗底加蒜末辣椒粉葱花白芝麻各一勺

STEP6、泼热油搅匀再加两勺生抽三勺醋一勺蚝油一点糖和盐一点点香油一小片紫菜搅匀

STEP7、水开下馄饨煮至浮起捞出放入碗中再加一大勺煮馄饨的水撒一把香菜拌匀开吃啦