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热菜家常菜

超简单的电饭煲版面包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 温牛奶 (130毫升)
  • 酵母 (4克)
  • 小麦粉 (300克)
  • 糖粉 (30克)
  • 玉米油/黄油 (40克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、先用温牛奶把酵母化开,(我想说我试过没有牛奶,拿了孩子的奶粉冲也可以)然后倒入小麦粉、鸡蛋、糖粉、盐、玉米油和成柔软的面团

超简单的电饭煲版面包

STEP2、面团冬天我发酵了3个小时,两倍大。然后里面的馅我准备了我喜欢的红豆沙和椰蓉,还有火腿和芝士片,你们自己喜欢什么就准备什么哦。没有也可以

超简单的电饭煲版面包

STEP3、然后把面团分成6份

超简单的电饭煲版面包

STEP4电饭煲搽干水份,抹上玉米油,然后把揉好的面团进去,盖上盖子二次发酵10分钟。

超简单的电饭煲版面包

STEP5、然后打开电饭锅刷上一个鸡蛋的蛋黄液(蛋白不要)再撒上我喜欢的椰蓉!ok,电饭煲盖上,可以按上煮饭键,跳保温后,再按一次煮饭键!

超简单的电饭煲版面包

STEP6、搞定!

超简单的电饭煲版面包

STEP7、好吃到没朋友如果想甜一点的朋友可以加多点糖

超简单的电饭煲版面包


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