配料表：
详细做法：
STEP1、1000ml水浸泡8克昆布30分钟
STEP2、第一步中加入蛤蜊500克，小火加热
STEP3、一直开小火，沸腾前取出昆布（不取出汤会变混浊）
STEP4、继续加热至蛤蜊张开，用滤网去除浮沫
STEP5、加料酒（清酒）2勺酱油1勺，盐少许
STEP6、撒葱花装饰
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