手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07电饭煲

也可以先用锅煮好糖水后再倒入电饭煲中，因为每一个地方买的栾樨粉的吸水性会有点不一样，所以水的份量也可能会相差一些，这个自己拿捏一下，如果面团觉得干就稍加一点点开水，如果稀就加一点生粉，还有就是在模具上印模前，先刷点油在模具上防粘，脱模也好脱点

配料表：

详细做法：

STEP1、电饭煲里加入水，糖，姜片，糖姜片，加入玉米油搅拌一下加入栾樨粉，用筷子抹平粉在上面戳一些小孔

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP2、盖上煲盖子按煮饭键煮到跳掣后保温20分钟揭开盖，用饭勺将粉混合成没有干粉块（团）状

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP3、待稍没那么烫手的时候拿出放桌面上反复搓揉，如果觉得粘手可稍加点油，搓的时间越长，做出的成品会越筋道，我偷懒只弄了十几分钟

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP4、搓好粉后弄成长条，分成一个个小剂子，就可以在模具上面印各种图案啦

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP5、一定记得在模具上先刷点油哦！

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP6、福字

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP7、寿字

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP8、哈哈多福

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼

STEP9、2斤粉足足做了80个，Q弹软糯，香甜可口的栾樨饼完成了

手残党也能做的电饭煲版栾樨饼