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茶树菇老鸭汤

最近脑力体力过多,睡得少,导致肾有点虚。!!除了多休息,就是喝这茶树菇鸭汤。@@效果不错。分享一下。

配料表:

  • 鸭 (500克,去肥肉,去肥皮,留瘦皮)
  • 茶树菇 (100克,或者抓一把,想补肾尽量别少于这个量)
  • 姜 (6片,或者半个拇指头大小的姜)
  • 水 (五碗水,约三碗汤可以喝)
  • 盐 (根据个人喜好)

详细做法:

STEP1、一把干茶树菇,大概装下电饭锅自带的米勺。

茶树菇老鸭汤

STEP2、一块姜,切片

茶树菇老鸭汤

STEP3、把料洗干净全部放进去炖锅,加水泡过食材,大约5碗水,慢火炖1到2小时。盐最后要吃再放。

茶树菇老鸭汤


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