黑芝麻汤圆
1.黑
芝麻馅最好用猪板油包，流动效果会更好一点，没有猪板油可以用熬好的猪油或者现成的黄油。2.
黑芝麻粉是我自己打的，就是将黑芝麻炒熟用料理机打成粉。
配料表：
- 糯米粉 （200克）
- 开水 （140克）
- 黑芝麻粉 （80克）
- 猪油 （50克）
- 糖 （30克）
详细做法：
STEP1、准备80克黑芝麻粉和糖拌匀
STEP2、锅中放入猪油
STEP3、加黑芝麻粉炒匀
STEP4、放入碗中冰箱冷藏
STEP5、碗中到糯米粉
STEP6、加开水揉成面团
STEP7、分成小剂子
STEP8、将冷藏好的馅也分成小剂子
STEP9、面团包住内馅
STEP10、粘一点干粉防止粘连
STEP11、锅中烧水，水开放汤圆
STEP12、煮至汤圆飘起
STEP13、盛入碗中
STEP14、放桂花增香
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