配料表:
详细做法:
STEP1、干银耳和百合干泡水
STEP2、红薯去皮切滚刀块。
STEP3、银耳泡软去掉中间黄色的硬芯。
STEP4、原料放入砂锅。
STEP5、加水大概2-3升。
STEP6、加一点冰糖或者也可以不加。我加了这一点吃不出来,决定下次不加。
STEP7、用的电炖砂锅,甜品档,因为是慢炖锅,所以4个小时。可以预约。
STEP8、材料都炖软烂了,汤汁粘稠。也可以加枸杞啥的,不过红枣煮了不好吃。
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