配料表：
详细做法：
STEP1、葱切段，姜、蒜切丁，准备2个干辣椒
STEP2、一把金针菇，2朵香菇，洗净备用
STEP3、西红柿切块备用
STEP4、油热后先下锅爆炒干辣椒，转小火，放葱蒜姜，爆香
STEP5、西红柿下锅，炒出汁，这时候可以放白胡椒粉和盐翻炒
STEP6、根据人数放水，盖锅盖，烧开
STEP7、放入金针菇和香菇，再煮10分钟左右，关火，放一点点鸡精提味，出锅就可以了
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