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热菜家常菜

竹荪香菇鸡汤

配料表:

  • 竹荪 (7颗)
  • 盐 (2克)
  • 姜 (5片)
  • 鸡腿 (2只)
  • 香菇 (8朵)

详细做法:

STEP1、干香菇洗干净泡水2小时

竹荪香菇鸡汤

STEP2竹荪用温盐水泡20分钟

竹荪香菇鸡汤

STEP3、鸡腿两只,水不要太多,因为要加入泡香菇的水

竹荪香菇鸡汤

STEP4、放入姜片放入香菇,包括泡香菇的水木耳

竹荪香菇鸡汤

STEP5、大火煮开后放入竹荪,关最小火焖2小时,再放入盐

竹荪香菇鸡汤

STEP6、冬天了,喝碗鸡汤最好了。

竹荪香菇鸡汤


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