配料表:
详细做法:
STEP1、锅中放入油,油热后放入洋葱和牛肉片,炒到牛肉变色,盛出来,锅洗干净。
STEP2、锅中加入淘米水,加入大酱和韩式辣椒酱煮开,煮到酱料溶解。小贴士:大酱和韩式辣椒酱的量不是固定的,可以根据汤的数量和自己的口味调节。
STEP3、放入土豆和香菇,煮5分钟。然后放西葫芦、豆腐和金针菇,煮3分钟。
STEP4、放入炒过的牛肉和洋葱,放蛤蜊,煮到蛤蜊开口。最后放入青辣椒圈和蒜片就好。
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