热菜家常菜
猪肚山药汤
配料表：
详细做法：
STEP1、猪肚一定要洗干净，用面粉、料酒、姜丝分开依次揉搓捏各10分钟，直至泡水至清測为止
STEP2、猪肚冷水下锅，加入生姜料酒去腥，煮开后再煮5分钟
STEP3、猪肚切丝，山药切块，加入生姜料酒。加水，入砂锅煮开；后小火炖2个小时！再放入枸杞、盐再炖10分钟！放入葱沫！大功告成！
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