配料表:
详细做法:
STEP2、锅里热油,小火,放入蒜片煸香
STEP3、继续小火,放入洋葱丝翻炒,至微微软。
STEP4、放入番茄,继续翻炒,可以加入一点点盐
STEP5、这一步可以炒久一点,到番茄全部变成这样沙沙软软的。
STEP6、加水,大火煮开。
STEP7、放入土豆和胡萝卜块。
STEP8、盖锅盖小火开始煮,煮到土豆和胡萝卜全部软软的就可以啦,大概10到15分的样子
STEP9、可以把番茄皮挑粗来
STEP10、根据自己口味加适量盐,鸡精。
STEP11、最后的黑胡椒,可以多点没关系我盛到碗里后又加了点