配料表:
详细做法:
STEP1、用刀刮净猪蹄上的毛,冲洗干净。剁成块。姜洗净切片。葱洗净切碎。莲子洗净待用。
STEP2、锅内放水,放猪蹄,开火烧热,水开后煮5--6分钟。捞起用水冲洗干净。控干水盛盆内放盐,姜,胡椒,料酒,花生油,淹3分钟。
STEP3、紫砂锅内放入冷水,大料,莲子,猪蹄和淹料一起入锅。插上电源煮3小时盛碗内,撒上葱花即可。
上一篇:榛果酱汤圆 下一篇:醪糟燕麦藕粉鸡蛋汤
家常菜做法,鸡蛋粉的做法大全34种做法
家常菜做法,酱黄豆的做法大全15个
菜谱大全家常菜球生菜的吃法与做法3个