配料表:
详细做法:
STEP1、两个嫩莴苣去皮切片后切丝(刀工随意
STEP2、热锅下油,油有点热就可以放莴苣丝。油炒的目的是为了去生冷气(我麻麻说的哈哈
STEP3、等莴苣丝煸炒变色变软后,加水(够喝就行的量,放一勺盐,盖好等水开。
STEP4、鸡蛋等水开的时候打好。水开后下下去,再锅盖盖下等一分钟,起锅,淡了可以再加点盐
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