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热菜家常菜

电饭煲焗鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡 (1只)
  • 盐 (10克)
  • 姜 (10片)
  • 葱 (4根)
  • 生抽 (3勺)
  • 五香粉 (3勺)
  • 芝麻油 (2勺)
  • 老抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、盐五香粉均匀抹在鸡上面加葱和姜在鸡的底部

电饭煲焗鸡

STEP2、表面放上姜和葱,淋上生抽和老抽,腌制一晚上

电饭煲焗鸡

STEP3、再次按摩后,电饭煲底部抹上芝麻油,放入电饭煲后按煮饭模式

电饭煲焗鸡

STEP4、第一次煮饭模式时间到以后,放入芝麻油,在放入葱,翻面继续按煮饭模式继续焗

电饭煲焗鸡

STEP5、第二次煮饭模式停止后焖2小时后拿出来撒上芝麻,如果不想肉那么烂就提前拿出来

电饭煲焗鸡

STEP6、焗的很香,肉熟透了这个时候手撕最方便

电饭煲焗鸡

STEP7、芝麻油是增加香味。

电饭煲焗鸡


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