STEP1、第一步：先淘米，淘好了米加水，比平时加水量少一点。把米泡软了可做更好吃。第二步：收拾鸡腿按图示：1，在鸡腿内侧，沿细的这头1的位置，用刀划一圈，注意别划到手。2，沿2的位置，用刀划到骨头上，然后慢慢向两边剥离。3，沿3的位置，用刀划到骨头上，然后向两边剥离。4，鸡腿肉拆下来后切成小块，一口能吃下的小块。5，姜切成丝，葱切成葱花6，把切好的鸡腿肉放入一盆中，放入葱姜，料酒，蚝油，老抽，生抽，糖，拌均匀，腌制15-20分钟。

STEP2、香菇洗净，切片元葱切小块土豆切小色子块胡萝卜切色子块

STEP3、取一平底锅，热锅热油

STEP4、先放元葱和胡萝卜翻炒均匀后放入鸡腿，大火翻炒。

STEP5、放入土豆，大火翻炒，注意别糊底

STEP6、放入香菇，翻炒均匀

STEP7、保持大火翻炒，直到把汤汁炒干，如上图，基本没有汤汁，关火。

STEP8、这时米也泡的差不多了

STEP9、把平底锅里的所有材料都倒入到电饭锅中铺平。

STEP10、电饭锅按煮米饭键。大概29分钟可以开饭。

STEP11、现在可以打扫卫生了，也可以做果汁，做汤了。

STEP12、2个苹果2个梨，出了2杯果汁。

STEP13、萝卜丝粉丝汤很好做：先烧半锅水，擦萝卜丝，水开放粉丝，萝卜丝，煮3-5分钟，萝卜丝，粉丝熟，就可以关火。放香菜，胡椒粉，盐，鸡精。出锅。

STEP14、电饭锅煮饭功能结束了，把电饭锅内胆拿出来。这时候，卫生也收拾好了，汤和果汁也做好了。

STEP15、加入少许黑胡椒粉，开始搅拌

STEP16、再放点葱花。东北这个季节买香葱不好买，大葱倒是有的是。有香葱的放一小把香葱，没有的用大葱也行。搅拌均匀。

STEP17、象这样的碗，能装5碗。出锅前尝一尝，如果淡了，可以少加点盐，或是生抽。搅拌均匀。

STEP18、好了，减肥的，鸡腿饭萝卜丝粉丝汤。减肥的，鸡腿饭果汁。