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热菜家常菜

电饭煲鸡腿

我家电饭煲是老款,有点糊锅,所以我多加了点水;鸡腿里我没有另外放盐哦!

配料表:

  • 鸡腿 (5只)
  • 葱段 (一把)
  • 姜 (7.8片)
  • 奥尔良烤腌料 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 蚝油 (2勺)

详细做法:

STEP1、生姜切成片

电饭煲鸡腿

STEP2、葱切成段

电饭煲鸡腿

STEP3、某宝买的腌料

电饭煲鸡腿

STEP4鸡腿清洗干净,划两刀(为了更好的入味)冰箱里剩余2个鸡翅中,我也顺便加了;

电饭煲鸡腿

STEP5鸡腿加入奥尔良腌料,生抽,老抽,水,戴上一次性手套充分抓匀;不急于吃的话,最好腌制久一点;

电饭煲鸡腿

STEP6电饭煲锅底铺上姜片和葱段

电饭煲鸡腿

STEP7、放上腌制好的鸡腿,倒入碗里多余的酱汁;我担心糊锅,就又加了点料酒和水;

电饭煲鸡腿

STEP8、电饭锅按煮饭键,直到煮饭程序结束就可以啦!

电饭煲鸡腿

STEP9、好吃

电饭煲鸡腿


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