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食补原汁原味的天麻老母鸡汤

1.煲汤中途不要加水。一次加足水量。2.枸杞不能放太早。

配料表:

  • 老母鸡 (400g)
  • 姜 (一小块)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (4根)
  • 枸杞子 (适量)
  • 天麻干 (20克)

详细做法:

STEP1老母鸡洗净切块。泡半小时去除血水。天麻干提前泡两小时,姜用刀拍一下,葱打成葱结。把老母鸡,姜片和天麻一同放入电砂锅。加入适量的水。水至少要盖住食材),盖上锅盖按煲汤键。时间调两小时)

食补原汁原味的天麻老母鸡汤

STEP2、提前五到十分钟打开锅盖。加入适量枸杞,葱结,放入适量的食用盐。

食补原汁原味的天麻老母鸡汤

STEP3、颜色淡淡的金黄,吃起来一点也不油腻。这个季节吃再合适不过了

食补原汁原味的天麻老母鸡汤


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