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热菜家常菜

润肺止咳无花果雪梨汤

配料表:

  • 无花果 (6-8个)
  • 干百合 (15克)
  • 梨 (1个)
  • 瘦肉 (150克)
  • 猪肺 (200克)
  • 沙参 (2条)
  • 玉竹 (25克)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、猪瘦肉切成片状,猪肺切小块,其它食材洗干净,猪肺拿细盐抓揉5分钟把血水弄出来,起锅烧开水放姜片放猪肺,瘦肉飞水

STEP2、另起锅烧开水把飞好水的猪肺等其他材料一起放下去,烧开煮1.5-2小时左右

STEP3、放点盐调味就好

润肺止咳无花果雪梨汤


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