配料表:
详细做法:
STEP1、土鸡半只斩块清洗干净备用
STEP2、白牛肝菌
STEP3、生姜洗净去皮切片备用
STEP4、牛肝菌冷水泡发三十分钟并清洗干净,泡发后的水可以用来煲汤
STEP5、锅中加入清水,倒入鸡块,放入姜片
STEP6、大火烧开焯烫三分钟
STEP7、将焯烫后的鸡块再次清洗干净装盘备用
STEP8、将鸡块倒入电饭煲内胆
STEP9、倒入牛肝菌
STEP10、放入姜片
STEP11、倒入泡发后的牛肝菌水
STEP12、加入800ml热水,水量依个人喜好添加。摁煲汤功能键开启工作,约60分钟
STEP13、待时间到后加入2小茶匙盐(根据个人口味添加)
STEP14、倒入枸杞搅拌均匀
STEP15、香气四溢,营养美味
STEP16、成品图