配料表:
详细做法:
STEP1、第一步是和面把面和好醒20分钟备用第一步
STEP2、第二步开始手洗面筋把和好的面放盆里接点水(适量)然后开始手不停的抓捏面团大概洗6-7分钟就好了
STEP3、这是洗好的面筋洗好的面筋汤不能扔噢最后还用了洗好面筋放那最后备用开始准备其他食材吧
STEP4、接水提前把花生煮熟放盐煮噢
STEP5、煮好花生后开始放自己喜欢吃的菜放调料盐鸡精味精十三香放一点点炒菜油(最后出锅放耗油香油)我放的是海带粉条西红柿煮熟后最后放洗好的面筋大火一点一点的把面筋撕碎放锅里最后把面汤也放锅里不停搅拌(容易糊)锅滚开了就好了关火放香菜蒜黄等其他青菜!
STEP6、这就是成品了真的很有家的味道我一次能吃两碗
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