配料表:
详细做法:
STEP1、备料
STEP2、菌类食材一起浸泡,姬松茸浸泡30分钟,茶树菇、花菇浸泡2小时(反复挤干水分),茶树菇要剪根枸杞、红枣冲洗即可
STEP3、锅里加水,放一半姜片,将鸽子焯水
STEP4、所有材料放入炖锅,倒入剩余姜片,加2升清水。大火煮开,转小火煮2小时左右,加盐出锅
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