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热菜家常菜

麻油杏鲍菇汤

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 枸杞 (10颗左右)
  • 姜 (一小块)
  • 麻油 (少许)
  • 米酒 (一大勺)
  • 盐 (少许)
  • 香菇粉 (少许)
  • 水 (800毫升)

详细做法:

STEP1、枸杞加水泡发

麻油杏鲍菇汤

STEP2、泡发后的枸杞滴干水,杏鲍菇撕成条,姜切片

麻油杏鲍菇汤

STEP3、锅内放麻油,姜爆香

麻油杏鲍菇汤

STEP4、放入杏鲍菇

麻油杏鲍菇汤

STEP5、待杏鲍菇炒软出水,放入米酒拌匀

麻油杏鲍菇汤

STEP6、加入水,香菇粉,烧开

麻油杏鲍菇汤

STEP7、放入枸杞再煮两分钟就可以了

麻油杏鲍菇汤

STEP8、用麻油炒,有种特别的香味,真心好喝

麻油杏鲍菇汤


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