STEP1、准备好的材料，菇类可以根据自己喜欢的随意

STEP2、各类蘑菇切片

STEP3、黄瓜切丝

STEP4、西红柿用开水烫一下去皮，切片

STEP5、加入适量油，放入稍微西红柿翻炒

STEP6、放入菇类翻炒，炒到有菇的味道飘出即可

STEP7、根据人数需要放入比材料多1倍的水，煮2-3分钟

STEP8、加入黄瓜丝，放酱油，耗油，盐，淀粉勾芡倒入

STEP9、淋上香油