热菜家常菜
巨好喝的草菇丸子汤。
生抽和耗油都带咸味的，我没有放盐，也蛮咸的。咸淡口味根据自己口味调整，喜欢淡一点的少放生抽耗油，喜欢咸一点的出锅前可以加盐。
配料表：
- 草菇 （10个）
- 牛肉丸 （6个）
- 粉丝 （适量）
- 蒜瓣 （5个）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、草菇洗净切片，丸子切片，蒜瓣切好备用。
STEP2、锅下油烧热，加入蒜瓣爆香。然后加丸子草菇翻炒一会儿，加生抽，翻炒一下，加水，放入粉丝，盖上锅盖大火烧开转小火闷一会儿。
STEP3、粉丝熟了之后加耗油，出锅。一碗鲜香的草菇丸子汤。
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