配料表:
详细做法:
STEP1、竹荪提前一个小时泡发
STEP2、香菇提前泡发、备好虫草花
STEP3、土鸡肉加姜片加料酒,先滚水煮下去浮沫
STEP4、过水后的鸡肉和竹荪、香菇,虫草花、枸杞一起煮。
STEP5、煮好后加盐调味
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