STEP1、准备冬笋：冬笋切片清水煮熟后捞起沥水。

STEP2、热锅加油，下姜片五花肉炒香后下竹笋炒一会，加水，加竹荪、虾米、枸杞，煮熟，根据口味添加盐，完成。