配料表：
详细做法：
STEP1、竹荪剪成三段，泡水，注意多换几次水。瘦肉切条状，加生抽，淀粉腌制。芦笋洗净切好
STEP2、芦笋焯水，冲冷水，沥干待用。
STEP3、橄榄油烧热后，下蒜白爆香
STEP4、倒入清水
STEP5、煮开后放入竹荪
STEP6、放入肉羹
STEP7、放芦笋
STEP8、放盐，撒蒜苗
STEP9、出锅
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