配料表:
详细做法:
STEP1、我用的老式红梨,大家买市面上那种老品种的黄色的梨就可以在中原地带,枇杷是仙物一盒买了6个12.8。
STEP2、枇杷去皮切块盐稍微腌渍下,是为了防止煮制嗯时候有苦味,而且颜色会更好。我放了两个核进去一起煮,有好处。
STEP3、梨切小块,孩子也喝我就没放太多冰糖。这次用的老式黄冰糖。大家用别的也可以。
STEP4、看看,这是用盐腌制过的枇杷,用清水洗干净,因为这个东西很容易氧化。
STEP5、然后加水煮吧,水开后小火煮制30分钟即可。
STEP6、汤味甜美,枇杷淡淡的香。
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