热菜家常菜
滋补美食榴莲乌鸡汤
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃。2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时，则表示一定是变质了，千万不要购买食用。3、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
配料表：
详细做法：
STEP1、乌鸡清洗干净，切块，放入沸水中，稍煮，红枣泡发，洗净
STEP2、榴莲壳去掉带刺的硬皮，留下白色的部分，切成块
STEP3、所有材料准备完毕
STEP4、把准备好的材料，倒入砂锅中
STEP5、锅中加入适量的水，倒入焯过水的鸡块，大火烧开后，改用文火煲3小时，加入少量的盐
STEP6、最后放入枸杞，一锅香喷喷的“榴莲乌鸡汤”就做好啦！
STEP7、此汤补气益血、滋润养阴，适合不同体质的人食用，快来一碗尝尝吧！
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