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热菜家常菜

虾皮萝卜丝汤

2022-03-19 10:41:07萝卜虾皮萝卜丝萝卜丝汤丝汤

1、葱白葱绿要分开，葱白比较耐煮，先放入伴炒，葱绿最后用撒的，这样会更好看些2、虾皮要炒一下，会更加香的3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅，这样可以最大程度的保证萝卜的营养。

配料表：

萝卜（少许）
虾皮（适量）
葱（少许）
盐（适量）

详细做法：

STEP1、葱白葱绿分开切小段

虾皮萝卜丝汤

STEP2、萝卜去皮刨丝

虾皮萝卜丝汤

STEP3、锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒

虾皮萝卜丝汤

STEP4、倒入适量清水

虾皮萝卜丝汤

STEP5、煮开

虾皮萝卜丝汤

STEP6、放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒

虾皮萝卜丝汤

STEP7、撒上葱绿部分即可

虾皮萝卜丝汤

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