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热菜家常菜

山药排骨汤

建议戴手套削山药

配料表:

  • 排骨 (350克)
  • 山药 (420克)
  • 盐 (5克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1山药去皮切小段,建议戴手套来削皮,手接触山药皮容易发痒

山药排骨汤

STEP2排骨剁成2-3厘米长的小块

山药排骨汤

STEP3、烧一锅热水,放入切好的排骨焯水5分钟左右,捞出来清洗干净

山药排骨汤

STEP4、把排骨和山药放入电压力锅里,加足量的水,煮20分钟

山药排骨汤

STEP5、煮好以后可以尝一下,山药吃起来是粉糯的就可以了。

山药排骨汤

STEP6、加盐调味,根据口味来放盐

山药排骨汤

STEP7、山药排骨汤养胃健脾

山药排骨汤

STEP8、山药可以当主食来吃

山药排骨汤


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