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热菜家常菜

芋头排骨汤

配料表:

  • 芋头 (1个)
  • 排骨 (500克)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (随意)
  • 枣 (随意)
  • 黄芪 (不放也可以啊)
  • 辣椒 (随意)
  • 花椒 (10粒随意就好)
  • 醋 (一小勺)
  • 葱 (两段)

详细做法:

STEP1排骨冷水下锅,去除浮沫。备调料。

芋头排骨汤

STEP2、砂锅炖排骨,砂锅注入冷水水开后下排骨和料

芋头排骨汤

STEP3、炖了一个半小时

芋头排骨汤

STEP4、加盐调味,出锅

芋头排骨汤


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