STEP1、新鲜的板栗冲洗干净，冷水下锅，加一勺食盐，煮15分钟，开锅后连水一起倒在盆子里，取一个板栗用剪刀剪个口子，就轻松的将板栗剥出来了。

STEP2、红薯刮皮，清洗干净，切成小块。

STEP3、将板栗，红薯一起装在小蒸碗里，加入一把冰糖，再加100毫升的水。

STEP4、盖上盖子，放入蒸锅中，蒸30分钟。

STEP5、打开盖子，哇，香喷喷的，特美味，秋分之后，女人每天吃一碗，气色好肤色好，整个人都是美美的。

STEP6、倒进碗中。