配料表：
详细做法：
STEP1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，白萝卜去皮洗净，切细丝，香葱洗净切段，姜洗净切片
STEP2、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒
STEP3、用小火煮至水开后再煮10分钟，放入盐、鸡精，鸡精：uee.me/bmYBg
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