热菜家常菜
番茄菌菇汤
1.油用的是橄榄油2.勺用的是调味罐里的那种勺子
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 蟹味菇 （60g）
- 鸭蛋 （1个）
- 葱 （2根）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、番茄顶部切十字放热水中泡一下后去皮切片、蟹味菇去蒂洗净、鸭蛋煎成蛋皮后切丝
STEP3、起锅放一点油，然后放入番茄炒软
STEP4、番茄炒软后加入蟹味菇继续翻炒
STEP5、加水煮2分钟
STEP6、再放入蛋丝，加入1/3勺盐和1勺生抽
STEP7、放入葱花后完成
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