配料表：
详细做法：
STEP1、洗净所有蔬菜，香菇胡萝卜切片，皮蛋切丁，姜蒜切末。
STEP2、热油，炒香姜蒜末。
STEP3、加入皮蛋丁，炒香。
STEP4、倒入水，烧开。
STEP5、加入香菇和胡萝卜。
STEP6、加入菜心。
STEP7、锅开后加糖盐调味（也可根据自己喜好选择用量）
STEP8、盛出即可。
STEP9、视频更直观
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