热菜家常菜
电饭煲鸡腿
鸡腿多切几刀，要不然没味没盐。2:一定要煮两次，否则鸡肉不够软，口感不好3:作料一定不可以少，否则特别腥4.不用水！不用水！不用水！重要的事情说三遍！5.粘锅的问题我想了半天，应该是油放少了！！！所以这个在电饭煲里放油，那个油还是最好能把整个圆圈覆盖薄薄一层！6.后面的菜谱我多放了调料生抽和蚝油，其实这个就有一点咸了，所以我把步骤里面的盐去掉了！做菜宁淡勿咸
配料表：
- 鸡腿 （四只）
- 油 （适量（不用水！不用水！））
- 生姜 （一大个）
- 大蒜 （4瓣）
- 花椒粒 （适量（我抓了一小撮有十多颗？））
- 葱结 （2个）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
详细做法：
STEP2、电饭煲里放油，把步骤一的鸡腿倒进去，丢两个葱结，按煮饭键焖一次，跳了再闷一次，就出炉了
STEP3、原来的菜谱没有生抽，蚝油，不喜欢调味品的可以不放！超简单快手！重点是超好吃啊！看到有的人传了加了土豆胡萝卜的下次我也试试
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