STEP1、去腥：先将鸽子锅中旺火将它煮开，去腥，一两分钟以后盛出，用水冲洗干净，盘中加上盐味

STEP2、泡开，备料：将要到的笋条，香菇，枸杞分别装入碗中，泡开，大约十到二十分钟（看着变化形状来定时间）等待的时间里可以将姜片切好，葱段绑好，然后就静静的等吧！

STEP3、加料：放入鸽子块儿，水要漫过鸽子肉一点点，烧开后放入葱段或者葱条，放入预备好的姜片，等待30分钟左右（途中记得用勺子舀掉白沫）

STEP4、放料闷炖：一个小时以后，倒入笋条和香菇，关止中火，入味，两个小时以后关到小火慢炖，焖煮汤味道更加浓，然后让我们耐心等待！

STEP5、放入调味料：过了两三小时闷炖以后，就可以开始放入调料慢慢煮进去味道了，口味可以淡一点，不过看你们个人喜好，然后自己试试鲜不鲜，最后在闷一个小时Ps：如果你想煮的烂一点给老人或者小孩，那你在专门的煲里焖煮六小时或者更久）

STEP6、出炉！！！！！！！这段就不多讲了！！！！！Ps（盛出一碗，哇！香喷喷的再配上自己做的饮料）要的话评论下期可以做饮料的教程