配料表:
详细做法:
STEP1、皮蛋切细,莴笋削皮切条
STEP2、小火热锅下油炒皮蛋变表面焦焦的
STEP3、开大火放蒜未炒香,放温水加盖子
STEP4、滚3分钟,汤变白色,下浓汤宝(因为我懒弄高汤)搅拌浓汤宝融化
STEP5、下莴笋丝,煮到到莴笋熟透后再有点软的程度
STEP6、下点糖,上碟(我喜欢没汤,就把汤倒了)
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