热菜家常菜
苹果花生芡实鸡爪汤
配料表:
- 鸡爪 (八个)
- 苹果 (一个)
- 芡实 (一抓)
- 花生 (一抓)
- 蜜枣 (一个)
- 红萝卜 (几块)
- 盐 (少许)
详细做法:
STEP1、鸡爪剪指甲,洗干净

STEP2、焯水一次,取出备用

STEP3、花生和芡实提前泡两个小时备用

STEP4、冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实

STEP5、放入一粒蜜枣

STEP6、倒入几块红萝卜,大火烧开

STEP7、入瓦煲,转小火

STEP8、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果

STEP9、再煲1.5小时,调入盐即可饮用

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