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热菜家常菜

松茸土鸡汤

2022-03-19 10:41:07

松茸切片不要切的太厚,2厘米左右最好入味

配料表:

  • 松茸 (5颗)
  • 土鸡 (一只)
  • 生姜,葱 (适量)
  • 料酒,盐 (适量)

详细做法:

STEP1松茸拿来是这样的

松茸土鸡汤

STEP2松茸处理的时候不能沾水,用小刀将松茸菌身的土轻轻去掉

松茸土鸡汤

STEP3、松茸头沾一下水,用干净毛巾将头上的泥土去掉

松茸土鸡汤

STEP4、松茸切片

松茸土鸡汤

STEP5、正常鸡汤做法,一小时后下松茸片,熬煮半个小时

松茸土鸡汤

STEP6、美味的松茸土鸡汤出锅,鲜香无比,和我一起做起来吧!

松茸土鸡汤


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